VI Jornadas de Desarrollo e Innovaci贸n de Nuevos Productos Alimentarios, NEW FOOD

El viernes 11 de enero de 2019 en el sal贸n de actos de la EPSO se desarrollan las Jornadas NEW FOOD. Estas Jornadas son del m谩ximo inter茅s para los doctorandos de la l铆nea de investigaci贸n “Desarrollo de Alimentos” y os invitamos a participar.

d铆ptico 2019.01.08

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S谩bado, 12 de enero de 2019 Sin comentarios

CONVOCATORIAS BECAS DE “LA CAIXA” PARA ESTUDIOS DE DOCTORADO

Estimado/as Alumno/as ReTos-AAA:

Os informo que est谩 disponible en el blog del SGI-OTRI la informaci贸n sobre las siguientes convocatorias para 2019, del programa de becas de la Obra Social La Caixa:

 

Saludos, 脕ngel Carbonell

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Viernes, 14 de diciembre de 2018 Sin comentarios

Premio Fertiberia

Desde Fertiberia, tenemos el placer de comunicarles la convocatoria de la 21陋 Edici贸n del Premio Fertiberia a la Mejor Tesis Doctoral en Temas Agr铆colas.

Ver documento adjunto.

Premio Fertiberia

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Jueves, 15 de noviembre de 2018 Sin comentarios

III Premio C谩tedra AgroBank

Adjunto tr铆ptico del III Premio C谩tedra AgroBank a la mejor tesis doctoral “Calidad e Innovaci贸n en el Sector Agroalimentario”. Ten茅is de plazo para presentar la solicitud hasta el 3 de diciembre de 2018.

Saludos, 脕ngel Carbonell

D铆ptico 2018

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Martes, 30 de octubre de 2018 Sin comentarios

Seminario: “Programa de conservaci贸n de la raza porcina Chato Murciano”

El 14 de noviembre de 2018 de 9:00 a 11:00 en la asignatura de Biotecnolog铆a y Mejora Gen茅tica Animal del M谩ster de Ingeniero Agr贸nomo se tiene previsto realizar el seminario “Programa de conservaci贸n de la raza porcina Chato Murciano”. El seminario ser谩 impartido por la investigadora Dra. Bego帽a Peinado del Instituto Murciano de Investigaci贸n y Desarrollo Agrario y Alimentario. El seminario se realizar谩 en el aula 1.1 del edificio Orcelis.

Como me consta que el tema es de inter茅s para varios de vosotros, el seminario se oferta tambi茅n como seminario ReTos-AAA. Por favor, para los que asist谩is y particip茅is, aseguraros de firmar la hoja de asistencia.

Saludos, 脕ngel Carbonell

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Domingo, 28 de octubre de 2018 Sin comentarios

Seminarios M谩ster Universitario en Tecnolog铆a y Calidad Agroalimentaria

Estimados doctorandos ReTos-AAA:

Adjunto os incluyo informaci贸n de los seminarios de la Jornada de Presentaci贸n del M谩ster Universitario en Tecnolog铆a y Calidad Agroalimentaria.

Para aquellos que os interesen los seminarios, recordad que deb茅is firmar la hoja de asistencia, y posteriormente, enviar el informe correspondiente.

Saludos, 脕ngel Carbonell

Seminario MUTCA 26-10-2018

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Lunes, 22 de octubre de 2018 Sin comentarios

Application of high hydrostatic pressure and high-intensity ultrasonic in food processing

Estimados doctorandos:

El pr贸ximo lunes 22 de octubre visitar谩 la EPSO el Decano de la Facultad de Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, PhD Damir Je啪ek, que impartir谩 un seminario sobre 鈥Application of high hydrostatic pressure and 聽high-intensity ultrasonic in food processing鈥, a las 11:00 h, en aula por concretar.

Os seguir茅 informando. Si hay dudas contactar con la Dra. Casilda Navarro, que es la profesora que organiza la charla (subdirprogcta@umh.es). Gracias.

Saludos, 脕ngel

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Viernes, 12 de octubre de 2018 Sin comentarios

Jornada de Bienvenida del M谩ster en Gesti贸n, Tratamiento y Valorizaci贸n de Residuos Org谩nicos

Estimados alumnos aqu铆 os adjunto la programaci贸n de la Jornada de Bienvenida del M谩ster en Gesti贸n, Tratamiento y Valorizaci贸n de Residuos Org谩nicos. Por favor, para todos aquellos que particip茅is, acordaos de firmar la correspondiente hoja de asistencia y de preparar el correspondiente informe. Sin esos requisitos, vuestra participaci贸n en este seminario no se podr谩 contabilizar.

Jornada de Bienvenida 2018-2019

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Martes, 9 de octubre de 2018 Sin comentarios

Doctoranda de M茅xico realiza estancia en el programa ReTos-AAA

maria de los angeles de la rosa alcarazLa doctoranda D帽a. Mar铆a de los Angeles De la Rosa Alcaraz est谩 realizando una estancia en el Departamento de Tecnolog铆a Agroalimentaria, adscrita al Grupo de investigaci贸n IPOA, bajo la supervisi贸n de los Drs. Jos茅 Angel P茅rez 脕lvarez y Juana Fern谩ndez L贸pez. Est谩 realizando su doctorado en el Centro de Investigaci贸n en Alimentaci贸n y Desarrollo (CIAD) Unidad Hermosillo-Sonora (M茅xico).

El trabajo que lleva a cabo se engloba en la L铆nea de valorizaci贸n de coproductos agroindustriales en la que trabaja el grupo IPOA. Durante su estancia participar谩 en las actividades del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnolog铆as Agrarias, AgroAmbientales y Alimentarias (ReTos-AAA).

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Mi茅rcoles, 19 de septiembre de 2018 Sin comentarios

L铆nea de investigaci贸n “Automatizaci贸n y telecontrol aplicados a la gesti贸n de recursos h铆dricos y energ茅ticos en agricultura”

El Dr. Antonio Ruiz, me ha pedido dar difusi贸n a sus l铆neas de investigaci贸n, incluidas dentro del programa de doctorado ReTos-AAA, y aqu铆 os paso la informaci贸n. Para cualquier futuro doctorando ReTos-AAA interesado en trabajar en estos temas, por favor, contactad con el Dr. Ruiz (acanales@umh.es).

a) Empleo de sistemas de mejora de la gesti贸n del agua y la energ铆a en instalaciones de riego.

El agua y la energ铆a representan consumos y costes significativos en agricultura de regad铆o. La gesti贸n de ambos recursos var铆a seg煤n las caracter铆sticas de las zonas regables (cultivos, parcelaci贸n, sistemas de riego, entre otros). Para establecer planes de optimizaci贸n en la gesti贸n del agua y la energ铆a en los sistemas de riego es necesario recabar informaci贸n del estado de las citadas infraestructuras y proponer mejoras a partir de esta informaci贸n. Una de las l铆neas de mejora de la gesti贸n de las infraestructuras de riego es la elaboraci贸n de auditor铆as del consumo de agua y energ铆a.

b) Nuevos sensores de bajo coste en agricultura: aplicaciones para la gesti贸n, automatizaci贸n y optimizaci贸n de los recursos h铆dricos y energ茅ticos.

El estudio para el control de la cantidad de agua de riego aplicada puede ayudar a mejorar el uso consuntivo del agua, hacer un uso m谩s racional y una gesti贸n m谩s eficiente para dar a las plantas el agua que necesita en cada momento seg煤n el balance h铆drico. Para este prop贸sito existen en el mercado una serie de sensores que determinan el contenido volum茅trico de agua en el suelo y hacen posible la automatizaci贸n del riego que pueden tener precio elevado. La l铆nea de investigaci贸n propuesta se basa en el desarrollo y puesta a punto de sensores de bajo coste y accesibles para los usuarios finales para realizar una adecuada gesti贸n del riego.

c) Aplicaci贸n de la fotogrametr铆a m茅trica para la obtenci贸n de modelos tridimensionales de cultivos para su empleo en la gesti贸n del agua y la energ铆a en agricultura.

La l铆nea de investigaci贸n desarrollada consiste en aplicar la t茅cnica de la fotogrametr铆a (imagen 2D y 3D) para obtener un modelo digital de cobertura vegetal (MDCV) del cultivo a lo largo de su ciclo productivo. Mediante esta t茅cnica se puede medir la evoluci贸n de las propiedades halom茅tricas, as铆 como otros par谩metros relacionados con el desarrollo del cultivo. Esta t茅cnica se aplica en diferentes tipos de cultivos, condiciones y en la gesti贸n del agua y la energ铆a (riego, fertilizantes, tratamientos, etc.).

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S谩bado, 16 de junio de 2018 Sin comentarios